এই ব্লগটি সন্ধান করুন

শনিবার, ১৩ নভেম্বর, ২০২১

ডালটনের পরমাণুবাদের ত্রুটি উল্লেখ করো।

ডালটনের পরমাণুবাদের ত্রুটি উল্লেখ করো।

বিজ্ঞানী জন ডালটন মৌলে শুধুমাত্র পরমাণুর অস্তিত্ব প্রমাণ করেছিলেন। অণু সম্পর্কে তার কোনো ধারণা না থাকায়, পরমাণুবাদে পরবর্তীকালে কিছু ত্রুটি লক্ষ করা যায়।

এই ত্রুটিগুলি নিম্নরূপ

  1.  ‘পরমাণু অবিভাজ্য কণা’ – ডালটনের এই সিদ্ধান্ত বর্তমানে সঠিক নয় বলে প্রমাণিত হয়েছে। বর্তমানে বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে, পরমাণু বিভাজ্য এবং এটি প্রোটন, ইলেকট্রন, নিউট্রন এবং আরও কিছু আদিকণা দ্বারা গঠিত।
  2. ডালটন পরমাণুর কল্পনা করলেও, মৌলিক ও যৌগিক অণুর ধারণা করেননি। তাই তিনি পরমাণুকে যৌগের ক্ষুদ্রতম কণা হিসেবে চিহ্নিত করেন।
  3. ডালটন বলেছিলেন, একই মৌলিক পদার্থের পরমাণুগুলি ওজন ও ধর্মে একই। কিন্তু আইসোটোপ আবিষ্কারের পর এই ধারণা ভুল প্রমাণিত হয়েছে। বর্তমানে জানা গেছে, একই মৌলের পরমাণুগুলির ওজন ও ধর্ম আলাদা হতে পারে।
  4. গে-লুসাকের গ্যাস-আয়তন সূত্র ডালটনের পরমাণুবাদ দ্বারা ব্যাখ্যা করা যায় না।
নোটঃ 
তেজস্ক্রিয়তা আবিষ্কারের পর দেখা গেছে ইউরেনিয়ামের মতো কিছু ভারী মৌল স্বতঃস্ফূর্তভাবে ভেঙে গিয়ে একাধিক হালকা মৌল উৎপন্ন করে, আবার অতি-উচ্চ উষ্ণতায় হাইড্রোজেনের মতো হালকা মৌল সংযোজিত হয়ে নতুন মৌল গঠন করে। সুতরাং, এ থেকে বলা যায় পরমাণু অবিভাজ্য নয়।

ডালটনের পরমাণুবাদ (Dalton's Atomic Theory) কাকে বলে? ডালটনের পরমাণুবাদ বিবৃত করো।

ডালটনের পরমাণুবাদ (Dalton's Atomic Theory) কাকে বলে? ডালটনের পরমাণুবাদ বিবৃত করো।

উত্তর।

প্রকৃতির মধ্যে অবস্থিত মৌলগুলির পরমাণুর পরিচয়, ধর্ম, কীভাবে তারা পরস্পর যুক্ত হয়ে যৌগ গঠন করে সে বিষয়ে বিজ্ঞানী জন ডালটন 1808 খ্রিস্টাব্দে একটি তত্ত্ব প্রকাশ করেন। একে বলা হয় ডালটনের পরমাণুবাদ।

ডালটলের পরমাণুবাদ তত্ত্বটি নিম্নরূপ-
  • সমস্ত মৌলিক পদার্থ অসংখ্য অতি ক্ষুদ্র, নিরেট কণা দ্বারা গঠিত। এই ক্ষুদ্রতম কণাই হল পরমাণু।
  • পরমাণু অবিভাজ্য, অর্থাৎ, কোনো রাসায়নিক বিক্রিয়া দ্বারা পরমাণুকে সৃষ্টি বা ধ্বংস করা যায় না।
  • কোনো রাসায়নিক বিক্রিয়া দ্বারা পরমাণুর আকার, ওজন ও ধর্মের পরিবর্তন করা সম্ভব নয়।
  • একটি মৌলিক পদার্থের প্রত্যেকটি পরমাণুর ওজন ও ধর্ম একই হয়।
  • বিভিন্ন মৌলিক পদার্থের পরমাণুর ওজন ও ধর্ম আলাদা হয়। রাসায়নিক বিক্রিয়া দ্বারা যৌগ গঠনের সময় বিভিন্ন মৌলের পরমাণুগুলি পূর্ণ সংখ্যার সরল অনুপাতে যুক্ত হয়ে যৌগ গঠন করে। 
  • যৌগ গঠনের সময় পরমাণু সর্বদা পূর্ণসংখ্যায় যুক্ত হয়, ভগ্নাংশে যুক্ত হয় না। কারণ – পরমাণু অবিভাজ্য। 


পরমাণু (Atom) কাকে বলে? উদাহরণ দাও।

 পরমাণু (Atom) কাকে বলে? উদাহরণ দাও।

উত্তর।

পরমাণু (Atom) : মৌলিক পদার্থের ক্ষুদ্রতম কণা যাকে ভাঙা যায় না, যা রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে, যার মধ্যে মৌলের সকল ধর্ম বর্তমান, তাকে পরমাণু বলে। নিষ্ক্রিয় গ্যাস ও ধাতুর পরমাণু ছাড়া অন্য মৌলের পরমাণু স্বাধীনভাবে থাকতে পারে না। কয়েকটি পরমাণু হল হাইড্রোজেন পরমাণু(H), অক্সিজেন পরমাণু (O), সোডিয়াম পরমাণু (Na), হিলিয়াম পরমাণু (He) ইত্যাদি।

কঠিন পদার্থ কাকে বলে? কঠিন পদার্থের বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?

উত্তর

কঠিন পদার্থ (Solid) : 

সাধারণ অবস্থায় যে সকল পদার্থের নির্দিষ্ট আকার ও আয়তন থাকে এবং যাদের আকার পরিবর্তন করার সময় বাধা দেয়, তাদের কঠিন পদার্থ বলে। 

উদাহরণ : লোহা, কাঠ, কয়লা ইত্যাদি।

কঠিন পদার্থের বৈশিষ্ট্য :

  • নির্দিষ্ট চাপ ও তাপমাত্রায় কঠিন পদার্থের আকার ও আয়তন সর্বদা নির্দিষ্ট থাকে।
  • কঠিন পদার্থ দৃঢ় হওয়ায় বাইরে থেকে উপযুক্ত পরিমাণ বল প্রয়োগ না করলে কঠিন পদার্থের আকার বা আয়তনের বিশেষ কোনো পরিবর্তন হয় না।
  • তাপপ্রয়োগে কঠিন পদার্থ প্রমাণ চাপে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় (গলনাঙ্ক) গলতে থাকে।
  • সাধারণ তাপমাত্রায় কঠিন পদার্থ গ্যাসের ন্যায় ছড়িয়ে পড়ে না। ব্যতিক্রম—আয়োডিন, ন্যাপথলিন, কর্পূর।
  • সাধারণ চাপ ও তাপমাত্রায় কিছু কঠিন পদার্থ নির্দিষ্ট জ্যামিতিক আকৃতিবিশিষ্ট, অর্থাৎ, নিয়তাকার (যেমন—খাদ্যলবণ, ফটকিরি, তুঁতে, বরফ ইত্যাদি)।
  • কিছু কঠিন পদার্থ সাধারণ তাপমাত্রায় নির্দিষ্ট জ্যামিতিক আকৃতিবিশিষ্ট নয়, অর্থাৎ, অনিয়তাকার (যেমন—কাচ, চক, পিচ ইত্যাদি)।
  • পদার্থের অণুগুলির মধ্যবর্তী আকর্ষণ বল খুব বেশি হওয়ায় আন্তরাণবিক ফাক খুবই কম।

বৃহস্পতিবার, ১১ নভেম্বর, ২০২১

বয়ঃসন্ধি: কিশোর কিশোরীদের বয়ঃসন্ধিকাল । তোমার কী কী কাজ করতে ভালো লাগে? । রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের 'ছুটি' গল্পের ফটিক

রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের 'ছুটি' গল্পের ফটিকের মতো বন্ধু পেলে তোমরা তাকে কীভাবে সাহায্য করতে?

উত্তর । ফটিকের মতো বন্ধু পেলে আমরা তাকে নিম্নলিখিতভাবে সাহায্য করতাম—

১। বয়ঃসন্ধিকালে শরীরের ও মনের যে পরিবর্তন ঘটে সে বিষয়ে বিজ্ঞানসম্মত কারণগুলি বন্ধুকে বোঝাতাম।

২। মনের এই পরিবর্তনগুলি যে অস্বাভাবিক নয় তা একটি নির্দিষ্ট সময়ের পর যে স্বাভাবিক পরিবর্তনে পরিণত হয় সে বিষয়ে বন্ধুকে জানাতাম।
৩। পড়াশোনার কোনো বিষয়ে অসুবিধা সৃষ্টি হলে সে বিষয়ে বন্ধুকে বুঝতে সাহায্য করতাম। পড়াশোনার পাশাপাশি খেলাধুলা ও অন্যান্য ক্ষেত্রেও তাকে অংশগ্রহণ করতে উদ্বুদ্ধ করতাম।

৪। বন্ধু হিসেবে তার পাশে থেকে তাকে মানসিক দিক থেকে একা অনুভব করতে দিতাম না।


তোমার কী কী কাজ করতে ভালো লাগে?

উত্তর।

১। পড়াশোনা ও খেলাধুলা করতে।

২। বাড়ির কাজ করতে।

৩। বাবা-মাকে সাহায্য করতে।

৪। পুকুরে সাঁতার কাটতে।

৫। বন্ধুদের সঙ্গে বিভিন্ন বিষয় নিয়ে আলোচনা করতে ও সুখ, দুঃখ, আনন্দ ভাগ করে নিতে।
৬। অসহায়, পঙ্গু মানুষদের সাহায্য করতে।
৭। যে-কোনো মানুষের বিপদে তার পাশে দাঁড়াতে।

তুমি বয়ঃসন্ধিকালে যে সমস্ত মানসিক পরিবর্তন ও অনুভূতিগুলো অনুভব করো তোমার ছোটোবেলাতেও কি সেরকম মনে হত?

উত্তর। না, এই বয়সে (অর্থাৎ, 12–14 বছর বয়স) যে-সমস্ত মানসিক পরিবর্তন ও অনুভূতিগুলি অনুভব করি তা ছোটোবেলাতে অনুভূত হত না।

কারণ : বয়ঃসন্ধিকালে আমাদের দেহে বিশেষ কয়েকটি হরমোন ক্ষরণ শুরু হয়। এই সমস্ত হরমোনের প্রভাবে আমাদের যেমন শারীরিক পরিবর্তন ঘটেছে। তেমনি মানসিক পরিবর্তন দেখা দিয়েছে, যা ছোটোবেলাতে ছিল না। আমাদের বিভিন্ন পরিস্থিতি বোঝার এবং বিশ্লেষণ করার ক্ষমতা তৈরি হয়েছে ফলে কার্যকারণ সম্পর্কিত অনুভূতিগুলি অনুভূত হয়। যেমন—রাগ, দুঃখ, ভয়, আনন্দ, হাসি, কান্না প্রভৃতি। তবে আবেগ এবং অনুভূতিগুলিকে আমরা এখন নিয়ন্ত্রণ করতে পারি, যেটা ছোটোবেলাতে করতে পারতাম না।

বুধবার, ১০ নভেম্বর, ২০২১

বয়ঃসন্ধিকালে ছেলে ও মেয়েদের দেহে কী কী ধরনের পরিবর্তন ঘটে ?

বয়ঃসন্ধিকালে ছেলে ও মেয়েদের দেহে সংঘটিত পরিবর্তন


(i) উচ্চতা বৃদ্ধি : বয়ঃসন্ধিকালে ছেলে ও মেয়েদের উচ্চতা হঠাৎ বাড়তে শুরু করে। এই বৃদ্ধির হার শুরুতে ছেলেদের তুলনায় মেয়েদের একটু বেশি হলেও 18 বছর বয়সে দুজনের বৃদ্ধির হার সমান হয়ে যায়।


(ii) দেহগঠনে পরিবর্তন : ছেলেদের ক্ষেত্রে পেশির বৃদ্ধি অত্যস্ত দ্রুত ও বেশি বলে পেশিবহুল দেহ গঠিত হয়। মেয়েদের ক্ষেত্রে ফ্যাটের অধিক সঞ্চয়ের ফলে দেহ বেশি কোমল, নরম, মসৃণ ও নারীসুলভ হয়ে ওঠে।


(iii) কণ্ঠস্বরের পরিবর্তন : ছেলেদের ক্ষেত্রে বয়ঃসন্ধিকালের শুরুতে (Puberty Stage) স্বরযন্ত্রের বৃদ্ধি ও পেশির বৃদ্ধির মধ্যে সামঞ্জস্য থাকে না বলে স্বর খাপছাড়াভাবে ভেঙে যায় অর্থাৎ, কণ্ঠস্বরের ওপর কোনো নিয়ন্ত্রণ থাকে না। কিন্তু কয়েক দিন পরেই পেশির বৃদ্ধি সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়ার ফলে গলার স্বর ভারী হয়ে ওঠে। কণ্ঠস্বরে গাম্ভীর্য তৈরি হয়। অন্যদিকে মেয়েদের স্বরযন্ত্র খুব বেশি বৃদ্ধি পায় না ফলে কণ্ঠস্বর মিষ্টি হয়।


(iv) ঘর্মগ্রন্থি ও সিবেসিয়াস গ্রন্থির সক্রিয়তা বৃদ্ধিঃ বয়ঃসন্ধিকালে ছেলেদের এবং মেয়েদের দেহে সিবেসিয়াস গ্রন্থি ও ঘর্মগ্রন্থির সক্রিয়তা বৃদ্ধি পায়। ফলে তৈল (সিবাম) ও ঘর্মক্ষরণ বেড়ে যায়। একারণে মুখমণ্ডলে ব্রণ ও অ্যাকনে (Acne) দেখা দেয়৷ 

(v) জনন অঙ্গের বৃদ্ধি : বয়ঃসন্ধিকালে ছেলেদের দেহে শুক্রাশয় ও আনুষঙ্গিক জনন অঙ্গের বৃদ্ধি ও বিকাশ ঘটে এবং শুক্রাণু ও বীর্য উৎপাদন শুরু হয়।


অন্যদিকে মেয়েদের দেহে ডিম্বাশয় ও আনুষঙ্গিক জননাঙ্গের বৃদ্ধি ও বিকাশ ঘটে এবং ডিম্বাণু উৎপাদন ও রজঃচক্র শুরু হয়।

শুক্রবার, ১৩ আগস্ট, ২০২১

তরলের স্ফুটনাঙ্ক (Boiling point) কাকে বলে?এটি কোন্ কোন্ বিষয় দ্বারা কীভাবে প্রভাবিত হয়?

উত্তর।
স্ফুটনাঙ্ক (Boiling point) : প্রমাণ চাপে যে নির্দিষ্ট উষ্ণতায় কোনো তরল পদার্থের স্ফুটন শুরু হয় এবং সমগ্র তরল বাষ্পে রূপান্তরিত না হওয়া পর্যন্ত সেই উষ্ণতা স্থির থাকে, তাকে ওই তরলের স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক বা স্ফুটনাঙ্ক বলে।

তরলের স্ফুটনাঙ্ক নিম্নলিখিত বিষয়ের দ্বারা সরাসরি প্রভাবিত হয়—
(i) তরলের প্রকৃতি : তরল পদার্থটি কী ধরনের, তার ওপর তরলের স্ফুটনাঙ্ক নির্ভর করে। উদ্বায়ী তরলের স্ফুটনাঙ্ক কম হয়। 

(ii) অপদ্রব্যের উপস্থিতি : তরলে কঠিন অপদ্রব্য দ্রবীভূত অবস্থায় থাকলে তরলের স্ফুটনাঙ্ক বেড়ে যায়। যেমন—লবণ মিশ্রিত থাকায় সমুদ্রজলের স্ফুটনাঙ্ক 100°C থেকে বেড়ে প্রায় 110°C হয়। আবার গ্যাসীয় অপদ্রব্য উপস্থিত থাকলে, তরলের স্ফুটনাঙ্ক কমে যায়। তরল অপদ্রব্যের ক্ষেত্রে মিশ্রণের স্ফুটনাঙ্ক উপাদান তরল দুটির স্ফুটনাঙ্কের মাঝামাঝি হয়।

(iii) তরলের উপরিস্থিত চাপ : তরলের উপরিস্থিত মাধ্যম দ্বারা প্রযুক্ত চাপ, প্রমাণ চাপ অপেক্ষা বেশি হলে তরলের স্ফুটনাঙ্ক তার স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক অপেক্ষা বেশি হয়। যেমন— চাপ বৃদ্ধিতে বিশুদ্ধ জলের স্ফুটনাঙ্ক প্রায় 1°C বৃদ্ধি পায়। প্রেশার কুকার, অপারেশনে ব্যবহৃত ছুরি, কাঁচি জীবাণুমুক্ত করার কাজে লাগানো হয়।

একইভাবে তরলের ওপর চাপ হ্রাস পেলে ওই তরলের স্ফুটনাঙ্ক কমে যায় অর্থাৎ, তরলটি স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক অপেক্ষা কম উষ্ণতায় ফোটে। এই ধর্মকে কাজে লাগিয়ে ঘনীভূত দুধ তৈরি করা হয়। পাহাড়ি অঞ্চলে বায়ুচাপ কম হওয়ায় জল তার স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক অপেক্ষা অনেক কম উষ্ণতায় ফুটতে শুরু করে। যেমন— দার্জিলিং-এ জল প্রায় 93.6°C উন্নতায় ফোটে, ফলে খাদ্যদ্রব্য ভালো সিদ্ধ হয় না। হাড়ের ধাত্রে ও দাঁতের এনামেল, ডেনটিন ও সিমেন্টামে ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও ফসফরাস মৌলগুলির যৌগ কেলাসাকারে জমা থাকে।

গলনাঙ্ক নির্ধারণ করার সময় চাপ উল্লেখ করার প্রয়োজন কেন? 

উত্তর।
চাপ বাড়লে বা কমলে বিশুদ্ধ কঠিন পদার্থের গলনাঙ্কের মান পরিবর্তিত হয়। 76 সেমি পারদস্তম্ভের চাপে কোনো পদার্থের গলনাঙ্ক নির্ধারণ করলে তা স্বাভাবিক গলনাঙ্কের সমান হবে। কিন্তু, চাপ ওই নির্দিষ্ট মানের বেশি বা কম হলে গলনাঙ্ক আর স্বাভাবিক গলনাঙ্কের সমান হয় না। এজন্য গলনাঙ্ক নির্ধারণ করার সময় চাপ উল্লেখ করার প্রয়োজন।

অনুরূপ প্রশ্ন : কোনো তরলের স্ফুটনাঙ্ক উল্লেখ করার সময় চাপ উল্লেখ করা উচিত কেন?


প্রশ্ন: বৈদ্যুতিক লাইনে ব্যবহৃত ফিউজের গলনাঙ্ক কম হওয়া দরকার কেন?

উত্তর: বৈদ্যুতিক লাইনের ভোল্টেজ হঠাৎ করে বেড়ে গেলে অনেক বেশি তড়িৎ প্রবাহিত হয়। ফলে, তার উত্তপ্ত হয়ে আগুন লাগার সম্ভাবনা থাকে। ফিউজ তারের উপাদানের গলনাঙ্ক কম হয়। সেজন্য, ওই তার অল্প উত্তাপে ফিউজ গলেে গিয়ে তড়িৎপ্রবাহ বন্ধ করে দেয়। ফলে দুর্ঘটনা এড়ানো সম্ভব হয়।

পদার্থের গলনাঙ্ক বা হিমাঙ্ক কোন্ কোন্ বিষয় দ্বারা কীভাবে প্রভাবিত হয়, তা আলোচনা করো।

উত্তর। পদার্থের গলনাঙ্ক বা হিমাঙ্কের মান প্রত্যক্ষভাবে দুটি বিষয়ের ওপর নির্ভর করে–(i) অপদ্রব্যের উপস্থিতি, (ii) বায়ুমণ্ডলীয় চাপ।

(i) অপদ্রব্যের উপস্থিতি : বিশুদ্ধ কঠিন পদার্থের সঙ্গে যদি অন্য কোনো পদার্থ অপদ্রব্য হিসেবে মেশানো হয় তবে অপদ্রব্যের উপস্থিতিতে সংশ্লিষ্ট কঠিন পদার্থের গলনাঙ্ক স্বাভাবিক গলনাঙ্কের তুলনায় কমে যায়।

উদাহরণ: (a) সোনার সঙ্গে খাদ মেশালে সোনার গলনাঙ্ক কমে। (b) বরফের সঙ্গে লবণ 3 : 1 ওজন অনুপাতে মেশালে মিশ্রণের উষ্ণতা 0°C অপেক্ষা অনেক কম (প্রায় – 23°C) হয়। (c) ফিউজ তারে ব্যবহৃত রোজ মেটাল (Pb + Sn + Bi) একটি সংকর ধাতু, যার গলনাঙ্ক প্রায় 95°C যদিও এর উপাদান ধাতুগুলির কোনোটিরই গলনাঙ্ক 210°C-এর কম নয়।


(ii) বায়ুমণ্ডলীয় চাপের প্রভাব : গলনাঙ্কের মান বায়ুমণ্ডলীয় চাপের দ্বারা দু-ভাবে প্রভাবিত হয়ে থাকেে। 

(a) গলনের ফলে যেসব পদার্থের আয়তন বৃদ্ধি হয় চাপ বৃদ্ধিতে তাদের গলনাঙ্ক বৃদ্ধি পায় অর্থাৎ, সেগুলি স্বাভাবিক গলনাঙ্ক অপেক্ষা বেশি উষ্ণতায় গলে। এক্ষেত্রে, গলনের ফলে যেহেতু আয়তন বৃদ্ধি হয়, তাই চাপ বৃদ্ধিতে গলন প্রক্রিয়া বাধা পায়। সুতরাং, অবস্থান্তর ঘটানোর জন্য উষ্ণতা বৃদ্ধির প্রয়োজন হয়, অর্থাৎ গলনাঙ্ক বাড়ে।
উদাহরণ : তামা, রুপো, মোম ইত্যাদি। এক বায়ুমণ্ডলীয় চাপ বৃদ্ধিতে মোমের গলনাঙ্ক 0.04°C বৃদ্ধি পায়।


(b) গলনের ফলে যেসব পদার্থের আয়তন হ্রাস পায়, চাপ বৃদ্ধিতে তাদের গলনাঙ্ক হ্রাস পায়। এজাতীয় পদার্থগুলির ক্ষেত্রে, গলনের ফলে আয়তন যেহেতু হ্রাস পায় তাই চাপ বৃদ্ধিতে তাদের আয়তন সংকোচন সহজে হয় অর্থাৎ, গলনাঙ্ক কমে।
উদাহরণ : বরফ, ঢালাই লোহা, পিতল ইত্যাদি।

লীনতাপ (Latent heat) কাকে বলে? এর প্রকারভেদগুলি উল্লেখ করো।

উত্তর।
লীনতাপ (Latent heat): একক ভরের কোনো পদার্থের উয়তা অপরিবর্তিত রেখে শুধুমাত্র অবস্থার পরিবর্তন ঘটাতে যে পরিমাণ তাপ প্রয়োগ বা অপসারণ করতে হয়, তাকে ওই পদার্থের অবস্থান্তরের লীনতাপ বা লীনতাপ বলা হয়।

প্রকারভেদ: অবস্থাস্তরের সম্ভাবনার ওপর নির্ভর করে লীনতাপের চার রকম  বর্তমান।
(i) গলনের লীনতাপ,
(ii) কঠিনীভবনের লীনতাপ,
(iii) বাষ্পীভবনের লীনতাপ ও
(iv) ঘনীভবনের লীনতাপ।

(i) গলনের লীনতাপ (Latent heat of fusion) : প্রমাণ চাপে কোনো কঠিন পদার্থের একক ভরের উয়তা স্থির রেখে সমগ্র কঠিন পদার্থকে তরলে রূপান্তরিত করতে যে পরিমাণ তাপ প্রয়োজন হয়, সেই পরিমাণ তাপকে ওই পদার্থের গলনের লীনতাপ বলে। যেমন—বরফ গলনের লীনতাপ ৪০ ক্যালোরি/গ্রাম বা 336× 10 জুল/কেজি।

(ii)কঠিনীভবনের লীনতাপ (Latent heat of solidification) : প্রমাণ চাপে একক ভরের কোনো তরল পদার্থের উয়তা অপরিবর্তিত রেখে সমগ্র তরল পদার্থকে কঠিনে রূপান্তরিত করতে যে পরিমাণ তাপ নিষ্কাশিত হয়, তাকে ওই পদার্থের কঠিনীভবনের লীনতাপ বলে। যেমন— জলের কঠিনীভবনের লীনতাপ ৪০ ক্যালোরি/গ্রাম।

(iii) বাষ্পীভবনের লীনতাপ (Latent heat of vaporization) : প্রমাণ চাপে কোনো তরল পদার্থের একক ভরের উন্নতা অপরিবর্তিত রেখে সমগ্র তরলকে বাষ্পে রূপান্তরিত করতে যে পরিমাণ তাপের প্রয়োজন হয়, তাকেই ওই পদার্থের বাষ্পীভবনের লীনতাপ বলা হয়। যেমন— বিশুদ্ধ জলের বাষ্পীভবনের লীনতাপ 537 ক্যালোরি/গ্রাম বা মতান্তরে 540 ক্যালোরি/গ্রাম বা 2268 × 103 জুল/কেজি।

(iv) ঘনীভবনের লীনতাপ (Latent heat of condensation) : প্রমাণ চাপে একক ভরের কোনো গ্যাসীয় পদার্থের উন্নতা অপরিবর্তিত রেখে সমগ্র গ্যাসীয় পদার্থকে তরলে রূপান্তরিত করতে যে পরিমাণ তাপ নিষ্কাশিত হয়, তাকে ওই পদার্থের ঘনীভবনের লীনতাপ বলে। যেমন—জলীয়বাষ্পের ঘনীভবনের লীনতাপ 537 ক্যালোরি/গ্রাম।

জেনে রাখা ভালো: লীনতাপ গ্রহণ বা বর্জনে অণুগুলির বিন্যাস পরিবর্তিত হয়। এই তাপ পদার্থের উয়তা বাড়ায় না বা কমায় না, তাই থার্মোমিটার দ্বারা লীনতাপ মাপা যায় না। ক্যালোরিমিটার যন্ত্রের সাহায্যে লীনতাপ পরিমাপ করা হয়।

একটি সক্রিয়তামূলক কাজের মাধ্যমে দেখাও যে, চাপ হ্রাসে তরলের স্ফুটনাঙ্ক হ্রাস পায়।

উত্তর।
নিম্নলিখিত পরীক্ষার মাধ্যমে দেখানো যায়— চাপ কমলে তরলের স্ফুটনাঙ্ক কমে।

উপকরণ : (i) একটি ইনজেকশন সিরিঞ্জ, (ii) পরিমাণমতো ফুটন্ত জল, (iii) জল গরম করার পাত্র, (iv) বার্নার।

পরীক্ষা পদ্ধতি : (i) পাত্রে পরিমাণমতো জল নিয়ে বার্নারের সাহায্যে উত্তপ্ত করা হল। (ii) জল ফুটতে শুরু করার ঠিক আগের মুহূর্তে ইনজেকশন সিরিঞ্জের মুখটি জলে ডুবিয়ে পিস্টনটি নিজের দিকে টানা হল, যাতে কিছু পরিমাণ উষ্ণ জল সিরিঞ্জের মধ্যে প্রবেশ করে। এই অবস্থায় সিরিঞ্জের অভ্যন্তরে থাকা জলের উষ্ণতা স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক অর্থাৎ, 100°C অপেক্ষা কম হয়। (iii) এবার সিরিঞ্জের মুখটি প্রদর্শিত চিত্রের মতো আঙুল দিয়ে চেপে বন্ধ করে সিরিঞ্জের পিস্টন পুনরায় পিছনের দিকে টেনে আনা হল। (iv) এই অবস্থায় জল ফুটতে শুরু করবে। কারণ আঙুল দিয়ে বন্ধ রাখার জন্যে ভেতরের চাপ কমে গেছে। 
সিরিঞ্জ


Featured Post

ব্রয়লার মুরগি কীভাবে তৈরি করা হয়?

উত্তর:  এটি একপ্রকার সংকর জাতের মুরগি। করনিস জাতের পুরুষ মুরগির সঙ্গে সাদা প্লিমাউথ রক জাতের স্ত্রী মুরগির মিলনে ব্রয়লার মুরগি তৈরি করা হয়...

Popular Posts