লিটার (Litter) বলতে কী বোঝো?
উত্তর | ডিপ লিটার পদ্ধতিতে মুরগি পালনের ক্ষেত্রে ‘লিটার’ বা ‘বেড’ (Bed) হল এক প্রকার বিশেষ ধরনের শয্যা। বিচালি অর্থাৎ, ছোটো করে কাটা খড়, কাঠের গুঁড়ো, শুকনো পাতা, তুলোবীজ, ধান ও যবের তুষ, ফলের খোসা ইত্যাদি দিয়ে ঘরের মেঝেতে যে মুরগির শয্যা তৈরি করা হয়, তাকে লিটার বলে। চুন ছড়িয়ে লিটারকে জীবাণুমুক্ত করে নেওয়া হয়।
হালকা জাত (Light Breed) ও ভারী জাতের (Heavy Breed) মুরগি বলতে কী বোঝো?
উত্তর যে-সমস্ত মুরগির ওজন 2-3 কিলোগ্রামের মধ্যে থাকে, তাদের হালকা জাতের মুরগি বলে। যেমন—লেগহর্ন (ভূমধ্যসাগরীয় ব্রিড)।
যে-সমস্ত মুরগির ওজন 3 কিলোগ্রামের বেশি থাকে, তাদের ভারী জাতের মুরগি বলে। যেমন—আসিল, ব্রামা (এশিয়ান ব্রিড, এদের পুরুষ মুরগির ওজন 5 কিলোগ্রামের বেশি ও স্ত্রী মুরগির ওজন 4 কিলোগ্রামের বেশি হয়), প্লিমাউথ রক (আমেরিকান ব্রিড), করনিস (ইংলিশ ব্রিড) প্রভৃতি।
উভগুণসম্পন্ন মুরগি (Dual Breed) বলতে কী বোঝো? উদাহরণ দাও।
উত্তর যে-সমস্ত মুরগি থেকে পর্যাপ্ত সংখ্যায় ডিম ও প্রচুর মাংস পাওয়া যায়, তাদের উভগুণসম্পন্ন মুরগি বা ডুয়াল ব্রিড (Dual Breed) বলা হয়। ডিম ও মাংস উভয়ের জন্যই এদের পালন করা হয়।
উদাহরণ- রোড আইল্যান্ড রেড, প্লিমাউথ ব্লক, নিউহ্যাম্পশায়ার প্লাইমাউথ রক।
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন